Poza walorami smakowymi te aromatyczne owoce posiadają również właściwości lecznicze. Substancje, które zawierają, działają przeciwzapalnie oraz przeciwbólowo. Są źródłem witaminy C, B3, potasu, cynku, kwasu foliowego oraz błonnika.

W kuchni mają szerokie zastosowanie jako składnik deserów i ciast. Wykorzystuje się je również do różnego rodzaju przetworów czy koktajli.