Pieczarki panierowane
Składniki
- 50 dag pieczarek (małe, zamknięte)
- 1 jajko
- mąka, sól, bułka tarta
Sposób przygotowania
Pieczarki oczyścić, korzenie oderwać. Następnie obtoczyć w mące, w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać na ciepło.