Sałatka z makaronu ryżowego z pieczarkami
Składniki
- 500 g pieczarek
- podwójna pierś z kurczaka
- 100 g makaronu ryżowego
- 2 cebule dymki (zielona część)
- sól
Sposób przygotowania
Makaron zalewamy wrzącą wodą i pozostawiamy ok 3 min pod przykryciem,następnie odcedzamy i kroimy. Pieczarki pokrojone w plasterki podsmażamy doprawiając solą. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i również podsmażamy, cebulę dymkę siekamy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonezu i soli.