Krokiety z pieczarkami
Składniki na ciasto
- 1 szklanka mąki
- 1,5 szklanki mleka
- ½ szklanki wody
- 2 jaja
Składniki na farsz:
- 50 dag pieczarek
- cebula
- sól, pieprz, bułka tarta, jajko, masło
Sposób przygotowania
Z podanych składników zrobić cisto naleśnikowe o konstytencji gęstej śmietany. Na patelni smażyć cienkie naleśniki. Cebulę oraz pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na łyżce masła przyprawiając solą i pieprzem do smaku. Każdy naleśnik posmarować farszem, zwinąć w średniej wielkości krokiety, panierować w jaku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.
Grzyby shii take wzmacniają system odpornościowy i mają właściwości antyrakowe.
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą również na: Gardeniafood.com